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Silvesterknaller

von Banane
Zutaten

für Person(en)

 Zubereitung
500 g Vollkornmehl
1 Pk Trockenhefe
1 TL Zucker
1 TL Salz
75 ml Schmand
300 ml Wasser
 
1.
 Mehl, Hefe, Zucker, Salz, Wasser und Schmand ca 5-10 Min verkneten.
2.
 Abgedeckt ca. 30 Min. gehen lassen.
3.
 Den Teig in ein gefettetes Muffinblech geben.
4.
 Bei 180° C ca. 25 Min backen.
 
Tipp: Dazu passt der Paprikaaufstrich.


Informationen
Zubereitungszeit:
20 Min.

Personen:
4

Anspruch:



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