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Silvesterknaller

von Banane

Zutaten

für Person(en)

Zubereitung
500 g Vollkornmehl
1 Pk Trockenhefe
1 TL Zucker
1 TL Salz
75 ml Schmand
300 ml Wasser
 
Mehl, Hefe, Zucker, Salz, Wasser und Schmand ca 5-10 Min verkneten.
Abgedeckt ca. 30 Min. gehen lassen.
Den Teig in ein gefettetes Muffinblech geben.
Bei 180° C ca. 25 Min backen.
 
Tipp: Dazu passt der Paprikaaufstrich.


Informationen
Zubereitungszeit:
20 Min.

Personen:
4

Anspruch:



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